Кандык сибирский (Eritronium sibiricum Fisch.&C.A.Mey) Krylov. — относится к семейству лилейных, к которому принадлежат красивейшие растения нашей флоры , такие как: ландыш, лилии, купена, тюльпаны и многие другие.Русское название, происходит от тюркского слова kandyk -собачий зуб, т. к. удлиненная луковица по форме немного напоминает клык собаки.
Содержание
- Географический ареал и экология
- Ботанические особенностим
- Целебные свойства меда кандыка
- Выращивание в культуре
- Хозяйственное использование
Географический ареал и экология
Это растение — эндемик Южной Сибири, реликт третичного периода, переживший эпохи оледенений. Кроме Сибири, кандык сибирский можно встретить в горах Средней Азии, Монголии и Северном Китае.Наиболее многочисленные его популяции обнаружены к западу от Енисея, в Хакасии, Новосибирской, Томской и Кемеровской областях, на Алтае.Как и большинство его родичей, в Европе и Северной Америке, кандык сибирский предпочитает светлые лиственные леса альпийского пояса, в высокогорье он доходит до пояса снежников и альпийских лугов. В темнохвойных лесах предпочитает расти на открытых полянах и опушках.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
Ботанические особенности
- Высота растения от 15 до 30 см, луковица узко-коническая 4-8 см. высотой и 1 см. в диаметре.
- Листья с короткими черешками, супротивные, ланцетовидные — 8-15 см. длиной, имеют пятнистый рисунок.
- Цветы одиночные, листочков околоцветника (лепестков) — 6, до 8 см. длиной.
- Плод — трехгранная коробочка, семена крупные, немногочисленные.
- Кандык типичный эфемероид — после цветения надземная часть растения отмирает.
- Цветение начинается сразу же после схода снега, в середине апреля и продолжается две-три недели.
Сплошной ковер темно-розовых, похожих на цикламен, цветущих кандыков — незабываемое зрелище.
Целебные свойства меда кандыка
Благодаря несравненным свойствам, мед сибирского кандыка считают самым редчайшим сортом.Его способности:
- очищает печень и желчные пртоки, при этом способен выводить и токсические вещества, и лекарственные;
- укрепляет иммунитет;
- обладает укрепляющим и омолаживающими эффектами;
- нормализует работу нервной системы;
- способствует улучшению лактации у кормящих матерей;
- улучшает работу поджелудочной железы.
Выращивание в культуре
Очень перспективен кандык сибирский как декоративное садовое растение. Его отличает морозостойкость и неприхотливость. Предпочитает влажные рыхлые торфянистые почвы с слабокислой реакцией. В отличие, от распространенных в садах северо-американских и южноевропейских видов кандыка и их сортов, кандык сибирский не требует укрытия на зиму.
В садах он замечательно чувствует себя под кронами деревьев и вместе с другими ранневесенними луковичными эфемероидами — служит прекрасным украшением, небогатого красками, весеннего сада .
Размножают его семенами или луковицами. Семена сеют сразу же после созревания, т. к. они быстро теряют всхожесть. Выращенные из семян молодые растения зацветают на третий — четвертый год. При размножении луковицами — следует помнить, что луковицы легко повредить или пересушить, т. к. кожица у них очень тонкая. Поэтому, до посадки и при транспортировке, их хранят в слегка влажном торфе. Рассаживать луковицы кандыка можно осенью, раз в четыре — пять лет.В середине прошлого века велась большая селекционная работа по отбору декоративных форм кандыка сибирского. К сожалению, выведенные алтайскими селекционерами сорта редки культуре, многие из них утеряны. Стоит упомянуть белоцветковые сорта «Белый рыцарь» и «Белый клык». Хотелось бы надеяться, что в будущем, отечественные оригинаторы декоративных культур, обратят на кандык более пристальное внимание, которого он несомненно заслуживает.
Хозяйственное использование
Как эндемичное растение Южной Сибири, кандык сибирский включен в Красную Книгу РФ и находится под охраной, поэтому его массовый сбор, как лекарственного и декоративного растения, запрещен или ограничен. В старину, массово заготавливались съедобные луковицы кандыка, из них также готовили слабо алкогольный напиток, напоминающий пиво. Использовался он и как лекарственное растение — средство от эпилепсии. Всем видам кандыка приписывается и свойства афродизиака.И в заключении, стоит отметить, что кандык — отличный ранний медонос.
С одного гектара пчелы собирают до 45 кг. меда.
Мед кандыка темный, ароматичный с незабываемым послевкусием. По мнению специалистов народной медицины, он обладает уникальными лечебными свойствами — благотворно влияет на работу поджелудочной железы, улучшает функционирование желчных протоков и ускоряет регенерацию ткани печени после перенесенного гепатита. Кроме того, нормализует сердечную деятельность и пищеварение.
