Наверное, немногие не любят чай с бергамотом. Для большинства же этот изысканный оттенок чая доставляет истинное наслаждение. И практически никто не знает о том, что бергамот — это не только цитрусовое дерево с ароматными плодами. Бергамот, оказывается, есть и среди цветов. Правильное название этого растения — Монарда. Монарда на фото знакома практически всем, многие выращивают разнообразные сорта этого цветка на своих садовых участках или же придомовых клумбах.
Монарда пришла в Европу из Северной Америки, где она и по сей день образует настоящие сорняковые заросли. Причем видов этого интересного растения очень много. Начнем с того, что Монарды бывают и многолетние и однолетние. Разделяются эти растения и по строению цветка — простые цветы и махровые, различной окраске — от снежно-белого до темно-бордового. Объединяет все Монарды их исключительная ароматность — эфирным маслом насыщены все части растения. А потому монарды — отличные медоносы.
Как вырастить монарду в нашем саду
Монарда — не только изумительное декоративное растение, хороший медонос. Она обладает еще и рядом лечебных свойств. Издавна листья растения использовались при лечении ран и ожогов. Тимол, содержащийся в них, является природным антисептиком. Современная промышленность и фармакология учла это свойство Монарды, и она активно используется в изготовлении некоторых косметических препаратов, например, зубных паст.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
Листья Монарды можно использовать в качестве кулинарной приправы. Она придаст особую пикантность рыбным блюдам, салатам. Если монарду в период цветения срезать вместе со стеблем и высушить в затененном месте, подвесив цветком вниз, то она составит основу зимнего букета.
Присмотритесь повнимательнее к Монарде на фото — красивое и интересное растение.
