Полезные свойства чеснока известны с далеких времен. Хотя вкус чеснока отпугивает многих, употреблять его регулярно в пищу необходимо. Чеснок — кладезь минеральных веществ, содержит азотистые вещества и углеводы, которые полностью усваиваются организмом.
Как ухаживать за чесноком, чтобы он вырос крепким и здоровым? Для посева чеснока следует выбирать довольно влажный и плодородный участок земли. Обработка почвы не отличается от обработки под посадку лука. Зубчики чеснока под посев заделывают неглубоко, сажают на расстоянии 5 см друг от друга.
Как ухаживать за чесноком весной
Лучшими почвами для чеснока являются суглинки, которые сдабривают перегноем. В первой половине лета, когда чеснок наращивает зеленую массу, его нужно щедро подкармливать. Благотворно действует на рост чеснока обычная зола. Хорошо удобрить чеснок смесью мочевины и хлористого калия, которые разводятся водой в пропорции 10 г каждого вещества на ведро воды. Если лето сухое, то поливать посадки чеснока следует раз в неделю по 12-15 л воды на кв.м.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
Как ухаживать за зимним чесноком
В пищу употребляют и зеленые листья чеснока, их обрезают, когда они вырастают до 10-12 см. Обрезка листьев дает возможность головке чеснока развиваться лучше, ведь все силы растения идут не на рост листьев, а на формирование крупной луковицы.
Распространенный вредитель посевов чеснока — луковая муха. Если ваш огород одолел этот вредитель, на помощь придет обычная поваренная соль. Грядки с чесноком следует пролить раствором поваренной соли в пропорции 3-4 столовых ложки на 10 л воды.
Как хранить чеснок зимой в домашних условиях
Лучший способ сохранить чеснок и его полезные свойства — сбор чеснока с ботвой и плетение из него косичек. Такие чесночные косы не только сохранят головки чеснока, но и станут декоративным украшением интерьера.
Такие нехитрые приемы того, как ухаживать за чесноком во время посадки, роста и хранения, помогут вам на вашем приусадебном участке получить богатый урожай.
Чеснок на фото
