Полезные свойства тыквы

Тыква это вкуснейший яркий осенний овощ. Она хороша в любом виде. Тыкву можно запечь, приготовить из нее кашу, оладьи или салат. Этот овощ легко выращивать, тыква неприхотлива и очень хорошо хранится. Немаловажным фактом является то, что при правильном хранении полезные свойства тыквы не уменьшаются.

Тыква прекрасно подходит для питания маленьких детей, так как ее мякоть состоит из большого количества клетчатки. А употребление клетчатки позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства тыква и противопоказания

Тыква богата витамином D. Его часто назначают детям первого года жизни для профилактики рахита. Также тыква содержит в значительном количестве такие витамины как: А, Е, С, В.

Яркий оранжевый цвет тыквы свидетельствует о наличие каротина и бета-каротина. Эти пигменты улучшают зрение и уменьшают вероятность раковых заболеваний. Хорошо употреблять тыкву и людям страдающим запорами.

Полезные свойства сока тыквы

Полезные свойства тыквы нашли широкое применение в косметологии. Тыква входит в состав средств по уходу за жирной кожей лица и кожей склонной к появлению прыщей и угрей.