Зелень и травы

Зелень и травы

Разнообразная зелень и травы не только являются незаменимым ингредиентом в рационе, ввиду их невероятной пищевой ценности, но и обладают многими целебными свойствами. Лечение травами практиковалось нашими предками еще много лет назад и тогда являлось, практически, единственным способом лечения. Уже тогда, оно показывало необыкновенную эффективность и позволяло избежать многих недугов, которые при отсутствии профилактики и лечения, в тех условиях обитания, могли быть фатальными. Сейчас, интерес к народной медицине, неизменным элементом которой являются разнообразные травы, возрождается, так как при несерьезных заболеваниях, такого рода средства использовать заметно безопаснее, нежели фармацевтические аналоги. Пищевая зелень находит обширное применение в кулинарии и способна придать блюдам совершенно новый вкус, а также освежить уже готовое блюдо. Благодаря минеральным веществам, содержащимся в ней, зелень заметно обогащает любое блюдо, в которое она добавлена, делая его полезнее и вкуснее. Данный раздел сайта призван помочь в выращивании данных категорий растений и помимо основной информации, содержит полезные советы по выращиванию и использованию зелени и трав.

Чем лучше посадка петрушки весной

Петрушка - растение неприхотливое и приживается как на грядках, так и в горшочках на балконе. Она известна каждому св...

Рукола и ее полезные свойства

Салат Рукола обладает не только приятным кисло-терпким вкусом, но и содержит полезные для организма витамины и микроэ...

Выращивание базилика из семян

Базилик - очень полезная и вкусная приправа, хотя популярность у нас обрела совсем недавно. Базилик в переводе с греч...

Посев лука чернушки

Далеко не всем удается вырастить лук из семян. Это достаточно кропотливая работа требующая много усилий и времени. Дл...

Лук Анзур: полезные свойства, агротехника выращ...

Лук Анзур - это группа луков из нескольких видов, сходных по многим признакам: лук Суворова, гигантский, афлатунский,...

Чем польза петрушки объясняется

Почему польза петрушки вошла в легенду? В ней множество витаминов и минеральных первостепенных веществ. А по содержан...

Растение салат и его разновидности

Растение салат имеет около ста разновидностей. Кочанные и листовые, самых разнообразных расцветок – от нежно-зеленых ...

Дикий чеснок

В природе существует множество интересных растений с необычными названиями. Одним из таких растений является дикий че...

А как вырастить базилик дома?

Сейчас многие увлечены здоровым образом жизни. А это, понятно, не только занятия физической культурой, закаливание, н...

Мята лимонная

Мята обладает не только приятным ароматом, но и ценными лекарственными свойствами. Поэтому растение широко использует...