Пекарня Брейса планирует ‘закрыть фабрику’ — Просто еда

Сообщается, что компания закрывает фабрику Blackwood в Уэльсе из-за растущих издержек и ожидаемой потери рабочих мест.

Пекарня Brace в Великобритании, как сообщается, планирует закрыть фабрику к началу следующего года из-за роста цен.

По данным WalesOnline, компания планирует закрыть свою промышленную площадку Pen-Y-Fan в Блэквуде, Уэльс, из-за “все более сложных” условий на рынке хлеба.

Компания Just Food обратилась в пекарню Brace’s Bakery, а также в профсоюз пекарей и смежных работников за подтверждением этих планов.

Джонатан Брейс, директор пекарни Brace, сообщил WalesOnline, что компания ожидает “менее 20 сокращений” в связи с закрытием фабрики.

Тем временем большая часть оставшихся сотрудников, как сообщается, переедет на завод Brace в Круспенмаене, который находится примерно в миле от отеля.

Компания из Уэльса поставляет хлеб, валлийские пирожные, булочки и другие изделия ручной работы в крупные супермаркеты.

Эта новость появилась в связи с тем, что в последнее время рынок хлеба в Великобритании столкнулся с ростом цен и экономическим давлением. Например, пекарня Roberts недавно объявила о планах закрыть фабрику в Центральной Англии.

На этой неделе пекарня в Чешире была спасена от банкротства благодаря частным инвестициям британского предпринимателя и миллиардера Ранджита Сингха Бопарана.

Associated British Foods (ABF) также сообщила, что намерена приобрести хлебопекарный бизнес Hovis у британской частной инвестиционной компании Endless со штаб-квартирой.

В интервью местному изданию Brace’s заявили: “Будет очень печально видеть, как лояльные сотрудники покидают бизнес, но благодаря этому мы обеспечим более 200 рабочих мест”.

Между тем, в письме, разосланном сотрудникам, с которым ознакомилось валлийское издание, говорится, что производство большинства продуктов, производимых на фабрике Pen-y-Fan, будет перенесено на завод в Кроспенмаене к 1 января.

В письме говорилось: “Мы надеемся, что большинство постоянных сотрудников, занятых в Pen-y-Fan, перейдут в Croespenmaen в соответствии с условиями их трудового договора”.

В компании Brace рассказали WalesOnline: “За последние 18 месяцев рынок хлеба кардинально изменился: люди отказываются от стандартного нарезного хлеба.

“Вся отрасль ощущает на себе последствия падения рынка в связи с закрытием пекарни Morrison’s Rathbones sliced bread, планируемым слиянием Allied Bakeries и Hovis, а также переходом к управлению крупной семейной пекарней Robert’s в Нортвиче, графство Чешир.

“Рост расходов на заработную плату, газ и электроэнергию, а также увеличение национального страхования — все это усилило давление на рынок”.

Последняя опубликованная финансовая отчетность Brace’s Bakery, поданная в Companies House за период до сентября 2023 года, показывает увеличение оборота с 30,5 млн фунтов стерлингов (40,9 млн долларов) в 2022 году до 37,1 млн фунтов стерлингов в 2023 году.