Что такое компостирование: 7 простых советов для начинающих

Раскройте секреты компостирования с помощью нашего простого руководства по компостированию. Превратите кухонные отходы в садовое золото и заставьте мать-природу гордиться вами. Присоединяйтесь к нам!

Вы когда-нибудь задумывались, как вы можете превратить кухонные отходы в сокровище для своего сада?

Что ж, ответ кроется в «Понимании процесса компостирования’. Это простой и экологичный процесс, который может превратить ваши отходы в богатую питательными веществами почву.

Он не только помогает вашим растениям процветать, но и способствует оздоровлению планеты.

Итак, давайте вместе разберемся в волшебстве компостирования!

Что такое компостирование

Добро пожаловать в наше подробное руководство по компостированию.

Если вам когда-либо было интересно, как превратить ваши повседневные отходы в лучших друзей для сада, вы обратились по адресу.

В этом посте мы рассмотрим научные основы компостирования, различные виды, которые вы можете попробовать, и как начать прямо дома.

Мы также рассмотрим распространенные проблемы, связанные с компостированием, и обсудим, какое невероятное воздействие оно может оказать на окружающую среду.

Итак, независимо от того, являетесь ли вы опытным садовником или только начинаете, здесь найдется что-то для каждого.

Давайте отправимся в это экологичное путешествие вместе!

Определение компостирования

Давайте начнем с самого начала, не так ли?

Компостирование, в его простейшей форме, — это естественный процесс, который превращает ваши органические отходы, например, кухонные отходы, такие как овощная кожура, кофейная гуща и яичная скорлупа, в богатое землистое вещество, которое садоводы часто называют ‘черным золотом’.

Это преобразование происходит благодаря напряженной работе микроорганизмов, которые расщепляют отходы, превращая их в богатый питательными веществами компост. Это немного похоже на волшебство, но на самом деле это наука!

Важность компостирования

Возможно, вам интересно, зачем мне компостировать землю? На это есть масса причин!

Начнем с того, что компостирование — это отличный способ сократить количество отходов, которые мы отправляем на свалки.

Знаете ли вы, что около 30% того, что мы выбрасываем, — это пищевые отходы и мусор во дворе?

Компостируя, мы можем убрать эти материалы со свалок и найти им достойное применение в наших садах.

Но преимущества компостирования заключаются не только в сокращении количества отходов. Компост, который вы готовите, насыщен питательными веществами, которые понравятся вашим растениям.

Он улучшает структуру и здоровье почвы, помогая растениям расти сильнее и здоровее.

Кроме того, это естественная альтернатива химическим удобрениям, что выгодно для вашего сада и окружающей среды.

И если говорить об окружающей среде, то компостирование также играет важную роль в борьбе с изменением климата.

Когда органические отходы попадают на свалку, они разлагаются таким образом, что образуется метан, мощный парниковый газ.

Компостирование этих отходов может значительно сократить выбросы метана.

Таким образом, с помощью компостирования вы не только ухаживаете за своим садом, но и помогаете защитить нашу планету. Насколько это удивительно?

Основы компостирования

Готовы перейти к сути? Давайте углубимся в основы компостирования.

Этот раздел посвящен научному пониманию этого естественного процесса, его этапов и замечательных преимуществ, которые он приносит.

Являетесь ли вы новичком в мире компостирования или просто нуждаетесь в обновлении знаний, мы поможем вам.

Итак, давайте засучим рукава и немного запачкаем руки, исследуя увлекательный мир компостирования!

Наука, стоящая за компостированием

Давайте начнем с небольшого научного вклада. Компостирование — естественный процесс, но за ним стоит целый ряд биологических и химических процессов.

Когда вы добавляете органические отходы в компостную кучу, это становится настоящим праздником для множества микроорганизмов.

Эти крошечные организмы, включая бактерии, грибки и даже насекомых, начинают расщеплять отходы.

Для роста и размножения они используют углерод в качестве источника энергии, а азот — в качестве белка.

Во время работы они выделяют тепло, которое ускоряет процесс разложения. Это немного похоже на мини-экосистему на вашем заднем дворе!

Процесс компостирования

Итак, как происходит компостирование на практике? Все дело в балансе.

Вам нужно сочетать зеленые материалы (например, обрезки овощей и травы) с высоким содержанием азота и коричневые материалы (например, сухие листья и ветки) с высоким содержанием углерода.

Вам также нужна вода, чтобы поддерживать влажность компостной кучи, и воздух, чтобы обеспечить микроорганизмы кислородом.

Процесс начинается, когда вы добавляете зеленые и коричневые материалы в компостную корзину или кучу.

Микроорганизмы приступают к работе, превращая материалы в компост.

Этот процесс может занять от пары месяцев до года, в зависимости от таких факторов, как размер вашей компостной кучи, материалы, которые вы компостируете, и погодные условия.

Преимущества компостирования

Мы уже говорили о некоторых преимуществах компостирования, но давайте углубимся в этот вопрос.

Компостирование — это отличный способ сократить количество отходов и бороться с изменением климата. Кроме того, оно приносит множество преимуществ вашему саду.

Компост улучшает структуру почвы, облегчая рост корней растений.

Он повышает способность почвы удерживать влагу, что является отличной новостью для ваших растений в жаркие летние месяцы.

Он также обогащает почву питательными веществами, помогая растениям расти здоровыми и сильными.

И польза от этого не ограничивается пределами вашего сада. Компостирование, улучшая состояние почвы, также помогает предотвратить эрозию, сохранить качество воды и даже повысить способность почвы накапливать углерод.

Таким образом, компостируя, вы не только создаете отличный кондиционер для почвы в вашем саду, но и способствуете оздоровлению окружающей среды. Вот это повод порадоваться!

Компостирование — это контролируемый аэробный (требующий наличия кислорода) процесс, который превращает органические материалы в обогащенную питательными веществами почву или мульчу путем естественного разложения. Конечным продуктом является компост – темный, рассыпчатый материал с землистым запахом. Микроорганизмы питаются материалами, добавляемыми в компостную кучу в процессе компостирования. Они используют углерод и азот для роста и размножения, воду для переваривания материалов и кислород для дыхания. https://www.epa.gov/recycle/composting-home

Виды компостирования

Знаете ли вы, что существует несколько способов компостирования? Это верно!

В зависимости от вашей жизненной ситуации, количества отходов, которые вы производите, и того, насколько вы хотите быть практичным, существует метод компостирования, который подходит именно вам.

В этом разделе мы рассмотрим различные виды компостирования: от домашнего компостирования на заднем дворе до биогумуса с червями и даже крупномасштабного промышленного компостирования.

У каждого метода есть свои уникальные преимущества и нюансы, так что давайте разберемся и найдем тот, который подходит вам больше всего!

Компостирование в домашних условиях

Компостирование в домашних условиях — это, вероятно, самый знакомый вам метод. Это отличный вариант, если у вас есть задний двор, где образуется большое количество кухонных и садовых отходов.

Вы можете использовать контейнер для компоста или просто создать компостную кучу в подходящем месте вашего двора.

Ключом к успешному компостированию в домашних условиях является поддержание хорошего баланса зеленых и коричневых веществ, регулярное переворачивание компоста для его аэрации и поддержание его влажности, но не переувлажнения.

Проявив немного терпения, вы будете вознаграждены насыщенным темным компостом, который понравится вашему саду!

Биогумусирование

Биогумусирование, или компостирование червей, — это увлекательный и эффективный способ приготовления компоста, особенно если у вас мало места.

Его можно готовить даже в помещении! К тому же он не имеет запаха.

В этом методе для переработки кухонных отходов используется особый вид червей, который называется red wiggler.

Черви поедают отходы и получают компост, богатый питательными веществами.

Биогумусирование — это более практичный метод, чем другие, поскольку вам необходимо заботиться о популяции червей, но это отличный способ обучения, особенно для детей!

Промышленное компостирование

Промышленное компостирование — это крупномасштабное компостирование.

Обычно это делается муниципалитетами или коммерческими предприятиями по компостированию и позволяет обрабатывать большие объемы и более широкий ассортимент материалов, чем при домашнем компостировании.

Сюда входят такие вещи, как дворовые отходы, пищевые отходы и даже компостируемая упаковка.

На промышленных предприятиях для компостирования используются контролируемые условия, что ускоряет процесс компостирования и обеспечивает безопасность и высокое качество компоста.

Готовый компост затем часто продается фермерам, ландшафтным дизайнерам и садоводам.

Компостирование в контейнерах

Компостирование в резервуаре — это один из видов промышленного компостирования, но его также можно производить в меньших масштабах.

При этом методе органические отходы компостируются в закрытой системе, такой как барабан, силосохранилище или туннель.

Условия внутри системы, включая температуру, влажность и аэрацию, тщательно контролируются, чтобы ускорить процесс компостирования.

Компостирование в емкости — это быстрый и эффективный метод, а поскольку это закрытая система, это также хороший вариант, если вас беспокоят неприятные запахи.

Как начать компостировать в домашних условиях

Чувствуете вдохновение заняться компостированием в домашних условиях? В этом разделе мы расскажем вам о процессе, шаг за шагом.

От выбора подходящего контейнера для компоста до принятия решения о том, что компостировать, и понимания того, как ухаживать за компостной кучей, мы позаботимся о вас.

Компостирование в домашних условиях проще, чем вы думаете, и это прекрасный способ внести свой вклад в оздоровление планеты прямо у себя на заднем дворе.

Итак, давайте начнем ваше путешествие по компостированию!

Выбираем контейнер для компоста

Первым шагом на пути к компостированию в домашних условиях является выбор подходящего контейнера для компоста.

Существует множество вариантов — от простых компостных куч до пластиковых контейнеров, деревянных ящиков или даже роторных компостеров.

Лучший выбор зависит от ваших потребностей и наличия свободного места.

Если у вас большой задний двор, то лучше всего подойдет компостная куча или деревянный ящик.

Если у вас меньше места, то лучше подойдет пластиковый контейнер или роторный компостер.

Помните, что контейнер для компоста не обязательно должен быть необычным. Он просто должен выдержать компост и дать ему возможность разложиться.

Что нужно компостировать

Далее давайте поговорим о том, что можно компостировать. Хорошее практическое правило — компостировать растительные материалы.

Сюда входят обрезки фруктов и овощей, кофейная гуща, чайные пакетики, листья, скошенная трава и мелкие ветки.

Вы также можете компостировать яичную скорлупу и бумажные изделия, такие как газеты и картон.

Избегайте компостирования мяса, молочных продуктов и жирных продуктов, так как это может привлечь вредителей.

Кроме того, избегайте компостирования больных растений или сорняков, так как они могут распространять болезни или семена сорняков в вашем компосте.

Шаги, необходимые для начала компостирования

Собрать компостную кучу несложно. Во-первых, выберите место для бункера или кучи компоста.

Оно должно быть легкодоступным и иметь хороший дренаж. Затем засыпьте компостную кучу слоем коричневых материалов, таких как листья или мелкие ветки. Это способствует аэрации и дренажу. Затем добавьте слой зеленых материалов, таких как обрезки овощей или травы.

Продолжайте добавлять слои коричневых и зеленых материалов и следите за тем, чтобы компостная куча оставалась влажной, но не переувлажненной.

Уход за компостной кучей

Уход за компостной кучей — это непрерывный процесс, но он несложен.

Главное, чтобы компостная куча была сбалансированной и аэрированной. Это означает, что нужно добавлять смесь зеленых и коричневых материалов, регулярно переворачивать компостную кучу, чтобы пропускать воздух, и поддерживать влажность компостной кучи.

Если компостная куча начинает пахнуть, возможно, она слишком влажная или нуждается в дополнительном проветривании.

Если он не разлагается, возможно, он слишком сухой или вам нужно больше зеленых материалов.

Немного потренировавшись, вы освоитесь и сможете создавать богатый питательными веществами компост для своего сада.

Распространенные проблемы и решения при компостировании

Компостирование — естественный процесс, но, как и любое новое начинание, он может сопровождаться определенными трудностями.

Но не волнуйтесь, большинство проблем с компостированием легко решить, если знать, на что обращать внимание.

В этом разделе мы рассмотрим некоторые распространенные проблемы, с которыми вы можете столкнуться, от неприятных запахов до надоедливых вредителей, и предложим практические решения, которые помогут привести вашу компостную кучу в порядок.

Помните, что на каждом этапе компостирования есть свои сложности, но, проявив немного терпения и ноу-хау, вы быстро станете профессионалом в компостировании!

Неприятные запахи

Если ваша компостная куча начинает пахнуть, это обычно является признаком того, что что-то нарушено.

Здоровая компостная куча должна иметь приятный землистый запах. Если она пахнет тухлыми яйцами, возможно, она слишком влажная или в нее поступает недостаточно воздуха.

Это может произойти, если в ней слишком много зеленого материала и недостаточно коричневого.

Чтобы исправить это, попробуйте перевернуть компостную кучу, чтобы впустить больше воздуха, и добавить больше коричневых материалов, таких как листья или солома.

Если компостная куча пахнет аммиаком, возможно, в ней слишком много зеленого материала. Опять же, полезно добавить больше коричневого материала.

Вредители

Вредители могут создавать помехи в компостной куче. Пищевые отходы в вашем компосте могут привлечь крыс, енотов и других животных.

Чтобы отпугнуть их, обязательно закапывайте пищевые отходы под коричневые материалы и избегайте компостирования мясных, молочных и жирных продуктов.

Если вредители продолжают создавать проблему, рассмотрите возможность использования контейнера для компоста с крышкой или роторного компостера.

Замедление разложения

Если кажется, что компостная куча разлагается медленно, на это может быть несколько причин.

• Возможно, оно слишком сухое, в этом случае его можно слегка поливать.

• Возможно, в нем недостаточно зелени, которая обеспечивает азотом микроорганизмы, образующие компост.

• Попробуйте добавить больше растительных отходов или скошенной травы. Компостная куча также может быть слишком маленькой.

• Большая куча будет нагреваться сильнее, что ускоряет процесс компостирования.

• Если все остальное не помогает, переворачивание компостной кучи может помочь перемешать материалы и обеспечить приток воздуха, что ускорит разложение.

Использование компоста в вашем саду

После того, как вы приготовили богатый питательными веществами компост, пришло время найти ему достойное применение! Но как именно вы используете компост в своем саду?

В этом разделе мы расскажем вам о наилучших способах использования домашнего компоста для обогащения почвы, поддержки растений и создания цветущего сада.

От того, когда использовать компост, до того, как его применять, мы расскажем обо всем, что вам нужно знать, чтобы максимально эффективно использовать компост.

Итак, давайте займемся выращиванием вашего сада!

Когда использовать компост

Знание того, когда использовать компост, может существенно повлиять на успех вашего садоводства.

Как правило, рекомендуется вносить компост в ваш сад за несколько недель до начала посадки.

Это даст компосту время впитаться в почву и начать улучшать ее структуру и плодородие.

Если вы проводите посадку весной, внесите компост поздней осенью или ранней зимой.

Если вы сажаете осенью, внесите компост в конце лета. Вы также можете подкармливать растения во время их вегетации, чтобы обеспечить их питательными веществами.

Как использовать компост

Использовать компост в вашем саду довольно просто.

Для новых грядок можно смешать компост с несколькими сантиметрами верхнего слоя почвы.

Это поможет улучшить структуру почвы, сохранить влагу и содержание питательных веществ.

Для уже установленных грядок можно насыпать слой компоста у основания растений.

Это называется подкормкой, и она обеспечивает растения питательными веществами по мере разложения компоста.

Вы также можете использовать компост в качестве мульчи для подавления сорняков и сохранения влаги.

Просто добавьте 2-3-дюймовый слой компоста поверх почвы, стараясь, чтобы он не прижимался к стеблям ваших растений.

Помните, что компост — это кондиционер для почвы, а не удобрение, поэтому его следует использовать в дополнение к обычным подкормкам, а не вместо них.

Влияние компостирования на окружающую среду

Компостирование полезно не только для вашего сада. Это также прекрасный способ помочь окружающей среде.

Компостируя, вы сокращаете количество отходов, улучшаете состояние почвы и даже помогаете бороться с изменением климата. Но как все это работает?

В этом разделе мы рассмотрим воздействие компостирования на окружающую среду и выясним, как это простое действие может иметь далеко идущие последствия для нашей планеты.

Итак, давайте углубимся и откроем для себя преимущества компостирования для создания более здорового и зеленого мира!

Сокращение отходов

Одним из самых очевидных преимуществ компостирования является сокращение отходов.

Знаете ли вы, что около 30% того, что мы выбрасываем, можно было бы превратить в компост?

Компостируя кухонные отходы и мусор во дворе, вы избавляетесь от значительного количества отходов на свалках.

Это не только экономит место на свалках, но и снижает выработку метана, мощного парникового газа, который выделяется при разложении органических отходов на свалках.

Таким образом, каждый раз, добавляя что-то в компостную кучу, вы помогаете сократить количество отходов и защитить окружающую среду.

Здоровье почвы

Компостирование также полезно для здоровья почвы. Компост, который вы готовите, богат питательными веществами и полезными микроорганизмами.

Добавляя компост в свой сад, вы не просто подкармливаете растения. 

Вы также улучшаете структуру почвы и повышаете ее способность удерживать влагу.

Это приводит к появлению более здоровых и жизнестойких растений и снижает потребность в синтетических удобрениях.

Кроме того, здоровая почва лучше усваивает и сохраняет углерод, что помогает бороться с изменением климата.

Смягчение последствий изменения климата

Если говорить об изменении климата, то компостирование играет удивительную роль в смягчении последствий этой глобальной проблемы.

Компостируя, вы помогаете удерживать углерод в почве, сокращая выбросы парниковых газов.

Кроме того, сокращая количество отходов, которые отправляются на свалки, вы помогаете снизить выбросы метана.

И давайте не будем забывать о роли компоста в выращивании здоровых растений, которые поглощают углекислый газ из атмосферы.

Таким образом, хотя компостирование может показаться незначительным мероприятием, это один из способов оказать положительное влияние на климат.

Ответы на часто задаваемые вопросы о компостировании

У вас все еще есть вопросы о компостировании? Вы не одиноки! Компостирование — увлекательный процесс, и всегда есть чему поучиться.

В этом разделе мы рассмотрим некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о компостировании.

От первого правила компостирования до того, что не подходит для вашей компостной кучи, у нас есть ответы, которые вы ищете.

Итак, давайте углубимся в эти часто задаваемые вопросы и вместе углубим наше понимание процесса компостирования!

В: Что бы я хотел знать перед началом компостирования?

О: Прежде чем приступить к компостированию, полезно знать, что баланс является ключевым фактором.

Вам нужно хорошо сочетать зеленые материалы (например, растительные отходы) для получения азота и коричневые материалы (например, листья или газеты) для получения углерода.

Кроме того, компостирование — это нечто большее, чем просто накопление отходов.

Регулярное переворачивание компостной кучи помогает ускорить процесс за счет поступления кислорода, а поддержание влажности кучи, но не слишком высокой, важно для микроорганизмов, участвующих в компостировании.

В: Каково первое правило компостирования?

О: Первое правило компостирования заключается в поддержании сбалансированного питания для вашей компостной кучи.

Это означает добавление смеси зеленых материалов, которые богаты азотом, и коричневых материалов, которые богаты углеродом. Хорошее практическое правило — стремиться к соотношению коричневого и зеленого цветов 2:1.

Этот баланс помогает обеспечить эффективное разложение компоста и отсутствие неприятных запахов.

Вопрос: Что не подходит для компостирования?

О: Хотя многие кухонные и дворовые отходы отлично подходят для компостирования, есть некоторые продукты, которых вам следует избегать.

Мясо, молочные и жирные продукты могут привлекать вредителей и создавать неприятные запахи. Больные растения или сорняки с семенами могут способствовать распространению болезней или сорняков в вашем саду при использовании компоста.

Кроме того, избегайте компостирования отходов домашних животных, так как они могут содержать вредные патогены.

В: Какой способ компостирования быстрее всего разрушается?

О: Скорость компостирования зависит от нескольких факторов, в том числе от материалов, которые вы компостируете, размера вашей компостной кучи и того, как часто вы ее переворачиваете.

Однако, как правило, горячее компостирование является самым быстрым методом. Для этого нужно сразу собрать большую компостную кучу и регулярно переворачивать ее для поддержания высокой температуры.

С помощью этого метода вы можете получить готовый компост всего за несколько недель или месяцев.

Вывод

По мере того, как мы углубляемся в изучение процесса компостирования, становится ясно, что этот простой процесс имеет далеко идущие преимущества.

Компостирование — от обогащения наших садов до сокращения отходов и борьбы с изменением климата — является мощным инструментом устойчивого образа жизни.

В этом заключительном разделе мы кратко расскажем о том, что мы узнали, и надеемся, что это вдохновит вас начать или продолжить свое путешествие по компостированию.

Итак, давайте на минутку задумаемся о волшебстве компостирования и взглянем в будущее, которое станет более экологичным!

Краткое описание процесса компостирования

Мы изучили много нового в области компостирования. Вот ключевые моменты:

• Определение и важность компостирования: Мы начали с понимания того, что такое компостирование и почему оно так важно для наших садов и окружающей среды.

• Основы компостирования: Мы изучили научные основы компостирования, процесс, который он включает, и многочисленные преимущества, которые он дает.

• Виды компостирования: Мы изучили различные виды компостирования, включая домашнее компостирование, биогумусирование, промышленное компостирование и компостирование в емкости.

• Начало компостирования в домашних условиях: Мы узнали, как начать компостирование в домашних условиях, от выбора подходящего контейнера для компоста до принятия решения о том, что компостировать, и понимания необходимых шагов.

• Распространенные проблемы и решения при компостировании: Мы обсудили распространенные проблемы при компостировании, такие как неприятный запах, вредители и медленное разложение, а также способы их решения.

• Использование компоста в вашем саду: Мы узнали, как и когда использовать компост в наших садах для достижения наилучших результатов.

• Влияние компостирования на окружающую среду: Мы обсудили, как компостирование способствует сокращению отходов, улучшает состояние почвы и помогает смягчить последствия изменения климата.

• Часто задаваемые вопросы: Мы ответили на некоторые часто задаваемые вопросы о компостировании, чтобы прояснить распространенные заблуждения и дать дополнительную информацию.

Призываем начать компостирование

Теперь, когда вы вооружены всеми этими знаниями, мы рекомендуем вам приступить к компостированию, если вы еще этого не сделали.

Это полезный процесс, и компостирование приносит пользу вашему саду, а также способствует оздоровлению планеты.

Помните, что с каждым кусочком кухонного или садового мусора, который вы компостируете, на свалку отправляется на одну единицу отходов меньше.

А богатый питательными веществами компост, который вы готовите, — это золото для вашего сада.

Так зачем ждать? Начните свое путешествие по компостированию уже сегодня и присоединяйтесь к рядам тех, кто вносит свой вклад в изменение ситуации по одной компостной куче за раз!