Британская фирма Borough Broth привлекает инвестиции от Piper

Лондонская компания Borough Broth будет использовать эти средства для поддержки своего переезда в новое заведение, поскольку намеченный объем выручки составит 20 млн фунтов стерлингов (26,4 млн долларов).

Borough Broth планирует почти удвоить выручку в новом году благодаря денежному вливанию в размере 7,5 млн фунтов стерлингов (9,9 млн долларов) от британского инвестора Piper.

На сегодняшний день лондонский бизнес получил 783 000 фунтов стерлингов от бизнес-ангелов и планирует переехать на новое производственное предприятие с первыми институциональными инвестициями от Piper. Borough Broth стремится увеличить годовой доход примерно до 20 млн фунтов стерлингов в 2026 году с примерно 11 млн фунтов стерлингов в настоящее время.

Основанная Рос Хиткоут в 2015 году, компания производит фирменные органические бульоны на костях, которые продаются в магазинах Tesco, Sainsbury’s, Waitrose и Ocado, в том числе говяжий бульон на травяном корме, куриный фо и рыбный вариант.

Согласно заявлению, Borough Broth будет использовать инвестиции для финансирования своего “следующего этапа роста”, включая переезд на новый завод в том же районе, что и Гринфорд, на западе Лондона, удвоение производственных мощностей и выход на новые рынки, такие как супы, бульоны и соусы.

Представитель Borough Broth сообщил Just Food, что переезд на новую площадку площадью 27 500 квадратных футов должен быть завершен к концу 2026 года и позволит компании удвоить производственные мощности, отказавшись предоставить более подробную информацию.

Автоматизированный цех будет оснащен кухней NPD для поддержки планов расширения ассортимента Borough Broth, хотя компания не стала раскрывать сроки запуска новых продуктов.

Генеральный директор Хиткоут сказал в своем заявлении: “Я основал компанию Borough Broth, чтобы помочь людям по-настоящему питаться настоящей едой, приготовленной правильным способом, и партнерство с Piper означает, что мы сможем донести эту миссию до еще большего числа людей.

— Это партнерство подтверждает, насколько далеко мы продвинулись, и мы полны решимости расти, оставаясь верными нашим принципам и обеспечивая высокую и устойчивую прибыль инвесторам Piper”.

В компании работает около 50 человек, и бульоны в основном используются потребителями в качестве вкусовых добавок и, в меньшей степени, в качестве горячих напитков или для добавления белка и коллагена.

Piper планирует инвестировать от 5 до 25 миллионов фунтов стерлингов. В прошлом ее портфельные инвестиции включали в себя закуски Propercorn, которые были переименованы в Proper, а также компании по производству кормов для домашних животных Barking Heads и Forthglade и напитков Bottle Green.

Рори Гиббс, партнер Piper, сказал: “Ros создала действительно особенный бренд, в основе которого лежат исключительные продукты и цель. Мы видим огромный потенциал в том, чтобы превратить бульон Боро в имя нарицательное, которое будет говорить о здоровом, питательном и экологичном питании”.