FDA расширяет отзыв молотой корицы из США на фоне опасений по поводу загрязнения свинцом

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) расширило ассортимент продуктов с молотой корицей в США после обнаружения опасного загрязнения свинцом. В связи с тем, что это касается нескольких крупных брендов, агентство предупреждает о возможном воздействии на здоровье и призывает потребителей немедленно отказаться от любых перечисленных продуктов.

В 2025 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило о расширенном отзыве молотой корицы из-за опасного содержания свинца. Потребителей призывают проверять полки для специй и выбрасывать вредные бренды. Фото: Shutterstock.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) расширило список продуктов, в которых содержится молотая корица, после обнаружения небезопасных уровней содержания свинца, предупредив, что длительное воздействие может представлять “серьезную угрозу для здоровья”, особенно для детей.

FDA впервые начало расследование повышенного содержания свинца в молотой корице в начале 2024 года. Однако после продолжительных проверок в нескольких штатах США, включая Коннектикут, агентство расширило общенациональный отзыв, включив в него дополнительные бренды, содержание свинца в которых превышает допустимые нормы.

В обновлении, опубликованном 10 октября, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов призвало потребителей проверить свои стеллажи для специй и немедленно отказаться от любых продуктов, содержащих вредные вещества. Официальные лица подтвердили, что данные о загрязнении продолжают активно расследоваться, и все больше образцов продолжают тестироваться с превышением установленных агентством пороговых значений безопасности.

Длительное воздействие повышенного содержания свинца может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у младенцев и детей младшего возраста”, — заявило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Бренды, затронутые отзывом

Расширенный отзыв теперь распространяется на несколько брендов молотой корицы, продаваемых по всей территории США, включая HATAE, Roshni, Durra, Wise Wife, Jiva Organic, Super Brand, Asli, El Chilar, Marcum, SWAD, Supreme Tradition, восточную компанию, ALB Flavor, Shahzada, Spice Class и La Frontera. Это заражение напоминает аналогичный инцидент, произошедший в августе прошлого года, когда Asli инициировала аналогичный отзыв.

Потребителям рекомендуется посетить официальный веб-сайт FDA, чтобы ознакомиться с полным списком зараженных продуктов, включая номера партий и информацию о дистрибьюторе.

Агентство заявило, что оно сотрудничает с государственными партнерами, чтобы отследить источник заражения и предотвратить дальнейшее распространение небезопасных продуктов.

Молотая корица является основным ингредиентом целого ряда пищевых продуктов, включая выпечку, десерты и яблочное пюре, что делает этот факт особенно актуальным, учитывая ее широкое использование в детском питании.

Загрязнение свинцом остается постоянной проблемой безопасности пищевых продуктов

Воздействие свинца на организм человека при употреблении в пищу по-прежнему является серьезной проблемой общественного здравоохранения. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов отмечает, что даже небольшое количество, накапливающееся со временем, может нанести вред развитию мозга и привести к трудностям в обучении или поведении у детей. Взрослые, подвергающиеся воздействию высоких доз, также могут испытывать проблемы с сердечно-сосудистой системой и почками.

Согласно сообщениям американских СМИ, эксперты полагают, что свинец может попадать в продукты питания естественным путем, когда сельскохозяйственные культуры поглощают металл из загрязненной почвы или воды. Его историческое использование в красках, топливе и сантехнических материалах надолго оставило следы в окружающей среде, которые и по сей день присутствуют в некоторых сельскохозяйственных продуктах.

В то время как промышленное использование свинца в США в основном запрещено, импортные товары остаются потенциальным источником заражения. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подтвердило, что “безопасный уровень содержания свинца неизвестен”, и призвало производителей продуктов питания пересмотреть свои методы поиска и переработки, чтобы снизить риск заражения.

Хотя полностью предотвратить попадание свинца в пищевые продукты невозможно, возможно, удастся снизить его содержание за счет изменений в сельскохозяйственной или производственной практике”, — говорится в сообщении агентства.

FDA продолжает отслеживать и обновлять список отзываемых продуктов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подтвердило, что работа по тестированию и отслеживанию продолжается, и ожидается, что по мере появления новых результатов будут вноситься дополнительные изменения. Потребителей призывают внимательно следить за уведомлениями об отзыве и избегать использования любой молотой корицы, указанной в перечне.

Полный список отзывов и обновлений по безопасности можно найти на странице с информацией об отзыве.