Мировой прогноз урожая миндаля на новый сезон – USDA

Ожидается, что урожайность очищенных грецких орехов также вырастет, но при неизменном объеме производства в Китае, крупнейшем в мире производителе.

США, крупнейший в мире производитель и экспортер миндаля, прогнозируют высокий мировой урожай в новом сезоне, чему способствуют благоприятные погодные условия.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне 2025/26 годов мировое производство очищенного миндаля вырастет почти на 10% и составит 1,8 миллиона метрических тонн.

Если этот прогноз сбудется, это будет лучший урожай с 2020-21 годов, говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США «Древесные орехи: мировые рынки и торговля», содержащем прогнозы по миндалю и грецким орехам.

Ожидается, что США возглавят рост производства миндаля, который, по прогнозам, увеличится на 122 000 тонн до 1,4 млн тонн из-за “умеренных весенних температур” и обильных осадков.

Производство миндаля также будет поддерживаться странами — членами ЕС, в основном Испанией, а также Австралией, но объем производства вырастет “в меньшей степени”, чем в США.

Однако урожайность в Италии, по прогнозам, будет ниже, чем в прошлом сезоне.

Ожидается, что мировой экспорт миндаля вырастет на 3% до 1,1 млн тонн, при этом лидируют США (925 000 тонн) и Австралия (138 000 тонн).

По прогнозам, поставки миндаля из ЕС вырастут до 275 000 тонн, а из Индии — до 180 000 тонн.

Между тем, глобальный рост экспорта миндаля будет нивелирован Китаем, где импорт, вероятно, сократится примерно на 25% до 100 000 тонн из-за “сокращения поставок” из США, прогнозирует Министерство сельского хозяйства США, не уточняя причину.

Китай и США являются крупнейшими мировыми производителями очищенных грецких орехов – 1,6 млн тонн и 547 033 тонны соответственно в 2024-25 годах.

В то время как мировое производство грецких орехов, по прогнозам, вырастет на 3% до 2,7 млн тонн в новом сезоне, объем производства в Китае, как ожидается, останется на прежнем уровне, “поскольку более высокие урожаи в провинции Синьцзян компенсируются более низкими урожаями в провинциях Юньнань, Шаньси и Шэньси”, сообщает Министерство сельского хозяйства США.

Ожидается, что в США будет произведено еще около 100 000 тонн грецких орехов, что даст общий объем производства в 644 000 тонн.

Мировой экспорт грецких орехов, по прогнозам, также вырастет на 3% и достигнет рекордного уровня в 1,2 млн тонн, что обусловлено поставками из США в Индию, Турцию и ЕС.

“Экспорт Китая вырос в прошлом году и, как ожидается, останется на высоком уровне благодаря стабильным поставкам в Европейский союз и Турцию, что несколько компенсируется снижением спроса в Объединенных Арабских Эмиратах и Кыргызстане”, — пояснили в Министерстве сельского хозяйства США.

В отчете по лесным орехам также фигурируют фисташки, но Министерство сельского хозяйства США не смогло предоставить прогноз, поскольку данные из США пока недоступны.

Однако в нем отмечается, что мировое производство фисташек в 2024-25 годах выросло на 10% до 1,2 млн тонн за счет орехов в скорлупе, производство которых поддержали Турция, Иран и Сирия.

Мировой экспорт фисташек достиг рекордного уровня в 650 000 тонн благодаря “значительным поставкам из Ирана”, но сократился на 20% из США до 350 000 тонн на фоне “сокращения доступных поставок”.