Mondelēz открывает научно-исследовательский акселератор CoLab Tech для стартапов по производству закусок по всему миру

Пищевой гигант ведет глобальный поиск масштабируемых технологий для повышения устойчивости к изменению климата, производительности, функциональности и упаковки в рамках своей акселерационной программы CoLab Tech 2026.

Компания Mondelēz International открыла прием заявок на участие в 2026 году в своем глобальном научно-исследовательском акселераторе CoLab Tech, приглашая стартапы к сотрудничеству в разработке технологий, призванных изменить будущее индустрии закусок.

Программа, возглавляемая глобальной командой по исследованиям и разработкам Mondelēz International, ориентирована на предпринимателей, разрабатывающих передовые технологии с большим потенциалом для коммерциализации и масштабирования. Прием заявок начался 22 января и завершится 31 марта, а успешные кандидаты присоединятся к глобальной группе в конце этого года.

Выставка CoLab Tech 2026 будет посвящена инновациям, которые поддерживают стремление Mondelēz International к более широкому росту и устойчивому развитию, включая цепочки поставок и устойчивость сельского хозяйства, приоритеты для здоровья потребителей, такие как клетчатка и белок, операционная эффективность и экологичная упаковка.

Ян Нобл, вице-президент по исследованиям и разработкам Mondelēz International, сказал:

Как производитель самых культовых и любимых в мире закусок, таких как Oreo, Ritz и Toblerone, мы должны постоянно расширять границы возможного, чтобы находить лучшие, быстрые и более ответственные способы радовать потребителей.

Технологии имеют решающее значение для роста, и CoLab Tech связывает нас с инноваторами, с которыми мы можем сотрудничать для расширения наших возможностей, обмена опытом и достижения реального эффекта”.

Приоритеты акселерационной программы на 2026 год

Приоритетами CoLab Tech на 2026 год являются:

• Устойчивость к изменению климата: технологии, ориентированные на изменение климата, которые защищают и дополняют цепочки поставок ингредиентов, в первую очередь какао и пшеницы, за счет высокоэффективной ферментации, а также регенеративных методов ведения сельского хозяйства и сокращения выбросов.
• Передовые технологии повышения производительности: Решения, которые повышают энергоэффективность, разрабатывают экологически чистые и высокопроизводительные материалы, оптимизируют процессы эксплуатации и очистки, а также ускоряют НИОКР с помощью передовых технологий анализа, обработки изображений и консервации.
• Ингредиенты нового поколения: технологии, которые отвечают растущему потребительскому спросу на функциональные закуски с изысканными вкусовыми качествами, включая повышенное содержание клетчатки и белка, новые заменители жира и изменение сладости, сохраняя при этом вкусовые качества потребителей.
• Восхитительный продукт и упаковка: инновации, улучшающие вкус и текстуру, продлевающие срок годности продукта и предлагающие непластиковые упаковочные решения, сохраняющие качество и безопасность.

Руководитель технической программы CoLab Пола Хемерли (Paula Hemerly) заявила, что группа специалистов 2026 года сыграет решающую роль в оказании помощи бизнесу в реагировании на быстрые изменения в глобальной продовольственной системе.

Мы переживаем сейсмические сдвиги в потребительском поведении и покупках, сбои в глобальных цепочках поставок, бурный рост цифровой коммерции и растущее уважение к снисходительности.

Технология CoLab помогает нам предвидеть будущее и внедрять его в наш бизнес, поддерживая при этом тех, кто внедряет технологии, ориентированные на производство закусок нового поколения”.

Акселератор задуман как взаимовыгодный, ориентированный на конкретные действия опыт. Отобранные стартапы получат наставничество от экспертов по всей цепочке создания стоимости Mondelēz International, охватывающее коммерческую готовность, рыночную оценку и тестирование концепции, а также создание сетей, создание экосистемы, рассказывание историй и повышение узнаваемости.

CoLab Tech открыта для стартапов по всему миру, которые достигли минимальной стадии разработки жизнеспособного продукта и в которых работают не менее пяти человек. Стартапы с разнообразными членами правления и меньшинствами будут иметь преимущество при отборе. Более подробная информация и заявки доступны по адресу snackfutures.com/colab-tech.