Кабачок пользуется популярностью на дачных участках. Является достаточно неприхотливым растением, отлично плодоносит, широко используется для приготовления блюд.
Кабачок имеет диетические свойства, в пищу употребляют молодые плоды. Из него можно делать различные блюда, фаршировать, мариновать, консервировать.
Особенности растения
Кабачок – это однолетнее растение, произрастает кустовым способом. Однако могут встречаться и другие формы растения. Листья длинные и крупные, заостренные на конце.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
Кабачок любит тепло, однако непродолжительное похолодание также переносит. Оптимальная температура для всхожести семян примерно 10 градусов тепла.
Культура эта достаточно светолюбивая. При продолжительном световом дне, кабачки быстро растут и приносят неплохие плоды.
Почва для растения должна быть хорошо взрыхленная, идеально подходят черноземные и суглинистые почвы.
Культура нуждается в регулярных поливах. В отсутствии влажности снижается урожайность и ухудшается ее качество.
Подготовка почвы к посеву кабачков
Кабачок является неприхотливой культурой, однако определенные требования при его возделывании нужно соблюдать. Участок для посева должен быть освещенным и защищенным от ветра. Участок для посева готовится еще осенью. Обязательно нужно провести вспашку и избавиться от многочисленных сорняков.
Важную роль играет соблюдение севооборота. В качестве хороших предшественников можно выделить: лук, картофель, капуста, зерновые, травы. Лучшие удобрения под культуру: перегной, торф, зола, дерновая земля, навоз.
После удобрения почвы, ее нужно перекапать и сформировать широкие грядки. Ширина между растениями примерно 70 сантиметров. При недостаточном количестве удобрений, их можно вносить сразу в лунки.
Посев кабачков в землю
Кабачки можно высаживать двумя способами:
— рассадный;
— безрассадный.
Перед посевом семена подлежат обработке раствором марганца, либо золы. После обработки семена нужно промыть водой и отложить их пока они не будут готовы к посеву.
Безрассадный способ заключается в высаживании готовых семян сразу в почву. Желательно, чтоб температура почвы составляла 13 градусов. Семечко помещается в лунку на глубину нескольких сантиметров и засыпается землей. При появлении первых всходов их нужно проредить.
Рассадный способ характеризуется получением урожая намного раньше. Рассада высаживается в домашних условиях при температуре 20 градусов. Раз в неделю растения необходимо поливать и подкармливать. Для подкормки лучше использовать разведенную мочевину и суперфосфат в воде.
Для высадки рассады в грунт, ее вытягивают аккуратно из горшка и помещают в подготовленную землю. Для защиты от заморозков можно растения укрыть.
Оптимальные сроки посева для кабачков – май, июнь месяц. При выращивании кабачков в закрытом грунте, семена нужно высевать в первой половине апреля. Если выращивать культуру для хранения на зимний период, то лучше высаживать в июне прямо в почву.
