Зелень и травы

Зелень и травы

Разнообразная зелень и травы не только являются незаменимым ингредиентом в рационе, ввиду их невероятной пищевой ценности, но и обладают многими целебными свойствами. Лечение травами практиковалось нашими предками еще много лет назад и тогда являлось, практически, единственным способом лечения. Уже тогда, оно показывало необыкновенную эффективность и позволяло избежать многих недугов, которые при отсутствии профилактики и лечения, в тех условиях обитания, могли быть фатальными. Сейчас, интерес к народной медицине, неизменным элементом которой являются разнообразные травы, возрождается, так как при несерьезных заболеваниях, такого рода средства использовать заметно безопаснее, нежели фармацевтические аналоги. Пищевая зелень находит обширное применение в кулинарии и способна придать блюдам совершенно новый вкус, а также освежить уже готовое блюдо. Благодаря минеральным веществам, содержащимся в ней, зелень заметно обогащает любое блюдо, в которое она добавлена, делая его полезнее и вкуснее. Данный раздел сайта призван помочь в выращивании данных категорий растений и помимо основной информации, содержит полезные советы по выращиванию и использованию зелени и трав.

Секреты правильного выращивания кресс-салата

В связи с повальным увлечением зеленными растениями, на наших столах все чаще стали появляться новые виды салатов: ла...

Лекарственная трава зверобой: выращивание, уход...

Зверобой с древности известен своими лечебными свойствами, раньше его собирали в поле, а сейчас его совсем не сложно ...

Что такое кошачья трава и зачем она этим животн...

Каждый любитель кошек знает, что они любят есть свежую травку, причём не любую, а совершенно конкретные виды. Кошки л...

Лук батун. Выращиваем на грядке

Если Вы - любитель зеленого молодого лука, тогда лук батун займет на Вашей грядке достойное место. Высокое содержание...

Жимолость вьющаяся и ее размножение

Жимолость вьющаяся – чрезвычайно ценный с декоративной точки зрения вид. Он высоко ценится садоводами как за эффектну...

Каковы полезные свойства листьев салата

Вот и подходит к концу зима и для всех огородников и садоводов приближается время активной подготовки к новому сезону...

Райграс пастбищный

Среди разнообразных растений нередко встречается райграс пастбищный. Это растение является низовым рыхлокустовым мног...

Полезные свойства кинзы. Выращивание кинзы

Кинза является однолетним растением и относится к семейству зонтичных. Кинзу также называют кориандром. Мода на её вы...

Выращивание ковыля

Многие люди, услышав слово «ковыль» сразу же представляют перед собой поле в степи, на котором колосятся неимоверной ...

Ядовитое растение борщевик. Немного истории

Что  известно нам о растении борщевик? Да немного. Лишь то, что при попадании его сока на кожу, появляются ожоги. Меж...