Любой владелец земельного участка всегда готов выделить часть территории под огород. Некоторые высаживают лишь небольшой количество овощей и зеленых культур, некоторые стараются охватить как можно больший сортимент растений, считая что самые вкусные и экологически чистые овощи можно вырастить только своими руками.
Чтобы растения проявили все свои сортовые качества при его выращивании надо соблюдать ряд требований, это прежде всего требования к освещенности, почве и поливу. Желая вырастить ту или иную культуру, важно знать сроки посадки огородных растений в грунт, учитывая рассадный и безрассадный способ выращивания.
Сроки посадки огородных растений из рода Паслен
Все представители семейства Паслен были завезены в Европу и Россию из Америки. Практически все они теплолюбивые и для получения урожая в большинстве регионов России их выращивают через рассаду.
К Пасленовым относятся следующие культуры:
- томаты
- баклажаны
- перцы овощные
- картофель
- физалис
Картофель — первая и самая важная культура у большинства огородников. Выращивают его из клубней. К посадке этой культуры приступают после оттаивания грунта и его прогревании на глубине заделки клубней до постоянной температуры +7 + 8 градусов. При этом среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8 градусов тепла.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу...
Такие условия в большинстве регионов России наступают в последней декаде апреле — первой декаде мая. Ранние сорта картофеля предпочтительные посадить именно в эти сроки, средние и поздние во второй половине мая.
Перец и баклажаны практически везде выращивают через рассаду.
Сроки посева этих культур на рассаду — с середины февраля по начало апреля. На грядку перцы и баклажаны высаживают в конце мая — начале июня.
Томаты так же в большинстве случаях выращивают через рассаду примерно в те же сроки что и баклажаны, но в некоторых регионах можно получить урожай помидор посевом семян в грунт. Делают это так же во вторую половину мая, урожай получают несколько позже чем при выращивании через рассаду.
Физалис — культура в России недостаточно распространенная, выращиваю в основном через рассаду по той же схеме что и томаты.
Посадка овощей из семейства Тыквенные
Представители овощного семейства относящихся к Тыквенным выращивались в России задолго до появления томатов и картофеля, к ним относятся следующие огородные культуры:
- огурцы
- тыквы
- кабачки
- патиссоны
- дыни
- арбузы
Все тыквенные культуры высаживают в грунт, когда почва прогреется до 14 градусов тепла. В большинстве регионов России это происходит не раньше второй половине мая. Огурцы, тыквы, кабачки, патиссоны можно высевать непосредственно в грунт после 10 — 15 мая.
Дыни, арбузы, ранние огурцы следует выращивать с предварительным посевом семян для получения рассады. Посев семян на рассаду осуществляется в конце марта — начале апреля, с учетом того, что момент пересадки на огород приходится на коней мая — начало июня и возраст рассады должен быть примерно 50 дней.
Важно учитывать что огурцы, дыни и арбузы плохо переносят пересадку, поэтому желательно сеять их на рассаду в отдельные емкости, это поможет избежать повреждения саженцев.
Огурцы и все тыквенные культуры боятся поздних заморозков, поэтому стоит позаботиться о дополнительном укрытии в случае их угрозы. Желая получить урожай огурцов который можно засолить в бочках на зиму, их семена можно посеять в июне, с 15 до 21 числа.
Когда садить капустные культуры
К овощам семейства капустным относятся прежде всего все виды капусты:
- белокочанная
- брокколи
- цветная
- краснокочанная
- кольраби
- пекинская
Самая востребованная культура — это белокочанная капуста. Молодые всходы достаточно хорошо переносят кратковременные заморозки до — 3 градусов. Учитывая, что всходы капусты появляются достаточно быстро, через 5 — 7 дней после посева, то высевать семена надо в сроке, когда минует время серьезных заморозков.
Так же можно высеять семена капусты в парник, а после того, как угроза заморозков минует, пересадить в открытый грунт, хорошо выращенная, закаленная рассада может выдержать заморозок до -5.
Таблица сроков посадки огородных растений
Рассаду ранние сортов капусты белокочанной можно высаживать в грунт после 25 апреля, а средне и поздние — с 15 мая по 5 июня. Отдельно стоит сказать о таком представители рода Редька из семейства Капустные, как редис.
Редис — культура которая появляется на столе самой первой. Семена редиса прорастают через три — пять дней после посева, а урожай можно убирать уже через 30 — 40 суток.
Учитывая, что всходы редиса могут выдержать небольшой мороз, посеять его в открытый грунт можно уже во второй половине апреля, а в парник — в первых числах апреля.
Занимаясь выращивания овощей, следует помнить, что в зависимости от погодных условий сроки посадки огородных культур могут сдвигаться, поэтому прежде всего надо ориентироваться на температурный режим воздуха и почвы.
